在餐飲業(yè)發(fā)展論壇上的講話
- 更新時(shí)間：2021-03-08 16:36:44
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發(fā)言稿
以下是為您推薦的《在餐飲業(yè)發(fā)展論壇上的講話》，希望能對(duì)您的工作、學(xué)習(xí)、生活有幫助，歡迎閱讀參考！
在餐飲業(yè)發(fā)展論壇上的講話第1篇
各位來賓、各位老總、新聞界的朋友們：大家好！
在這辭舊迎新的日子里，大家歡聚一堂，共同回顧過去一年我市餐飲業(yè)發(fā)展的成就經(jīng)驗(yàn)，探討我市餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),研究發(fā)展思路。這是一項(xiàng)對(duì)行業(yè)發(fā)展有著非常重要意義的會(huì)議，剛才糜新箭教授給大家講了很好的一課，就餐飲業(yè)的管理現(xiàn)狀作了祥實(shí)的分析和展望，在此對(duì)糜教授的精彩授課表示衷心的感謝，對(duì)協(xié)會(huì)和各媒體及奧龍公司共同舉辦的本次論壇的成功舉行，表示最衷心的祝賀！
近年來，餐飲業(yè)發(fā)展矚目。2004年，我國餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額7480億元，比上年同期增長21.9%。合肥市的餐飲業(yè)一直以高出全國平均水平的速度高速發(fā)展，已連續(xù)8年實(shí)現(xiàn)高增長，2004年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入24.18億元，同比增長24.3%，對(duì)于促進(jìn)我市第三產(chǎn)業(yè)以致社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，增加社會(huì)就業(yè)，提升人民生活質(zhì)量等都起到了積極的作用。
分析2004年，我市餐飲營業(yè)額的繼續(xù)高增長的因素，一是消費(fèi)者需求上升較快，個(gè)性化特色經(jīng)營突出，特別是時(shí)尚、健康和特色品牌餐飲給市場(chǎng)帶來新活力；二是節(jié)假日市場(chǎng)和商務(wù)旅游等對(duì)行業(yè)拉動(dòng)明顯；三是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，商務(wù)活動(dòng)活躍和居民家庭可支配收入的增長，為行業(yè)發(fā)展提供了有力支撐。
2004年，我市餐飲市場(chǎng)的特點(diǎn)是：一是經(jīng)營的品牌化、規(guī)模化，餐飲經(jīng)營更加講究樹立特色品牌，吸引消費(fèi)者，擴(kuò)大規(guī)模，增強(qiáng)市場(chǎng)占有率。年內(nèi)，有多家大型餐飲企業(yè)相繼開業(yè)加入市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)之列，也提高了我市餐飲業(yè)的整體經(jīng)營檔次；二是餐飲連鎖經(jīng)營擴(kuò)張的步伐不斷加快，顯現(xiàn)出其科學(xué)管理，快速復(fù)制，進(jìn)而占領(lǐng)市場(chǎng)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)；三是外地餐飲企業(yè)繼續(xù)進(jìn)入本地市場(chǎng)，本地餐飲企業(yè)也審時(shí)度勢(shì)，開始出擊外地市場(chǎng)，形成有進(jìn)有出的局面；四是餐飲企業(yè)間的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)藝術(shù)更加提升，營銷舉措力度加大，企業(yè)更加注重挖掘飲食文化內(nèi)涵，提高吃的品味，以節(jié)興市等促進(jìn)市場(chǎng)繁榮；五是重視食品安全，綠色餐飲消費(fèi)理念更進(jìn)一步為企業(yè)和消費(fèi)者所推行和注重；六是2004年的成就是在克服“禽流感”等困難后取得的。特別是在“禽流感”面前，我市餐飲企業(yè)表現(xiàn)出“積極進(jìn)取、合作共贏”的可貴精神。
同時(shí)，2004年我市的餐飲市場(chǎng)也有表現(xiàn)不足的地方：一是行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)欠規(guī)范，一些企業(yè)存在著服務(wù)質(zhì)量低，衛(wèi)生環(huán)境差等問題；二是不同規(guī)模間企業(yè)發(fā)展不平衡，中小型企業(yè)發(fā)展步伐較慢。表現(xiàn)為企業(yè)強(qiáng)者愈強(qiáng)、弱者愈弱的局面，特別是一些中型企業(yè)狀況不容樂觀；三是成本增加過大，利潤下降。今年的水、電、煤氣及米、面、油、蔬菜等原料漲幅較大，雖然營業(yè)額增長較大，但利潤增加不大,影響了發(fā)展后勁；四是業(yè)態(tài)發(fā)展不平衡，如早餐業(yè)從整體上來說市場(chǎng)較大，但企業(yè)規(guī)模較小，較為分散，難于管理，問題較多，值得關(guān)注。
展望我市2005年的餐飲市場(chǎng)：一是市場(chǎng)總收入繼續(xù)保持兩位數(shù)的增長，估計(jì)全年?duì)I業(yè)額增長繼續(xù)達(dá)20%以上；二是規(guī)模化、規(guī)范化、信息化和現(xiàn)代化仍是餐飲業(yè)發(fā)展的主題。
商務(wù)局作為餐飲業(yè)的行業(yè)主管部門，將順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展規(guī)律，繼續(xù)引導(dǎo)、推進(jìn)餐飲企業(yè)的規(guī)范發(fā)展，有序競(jìng)爭(zhēng)，做大做強(qiáng)本行業(yè)，繁榮我市餐飲市場(chǎng)。對(duì)餐飲業(yè)今年的工作，我講幾點(diǎn)意見：
一、注重學(xué)習(xí)研究，提高管理水平。餐飲企業(yè)要多學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)營理念和經(jīng)營模式，要多研究市場(chǎng)發(fā)展方向，把握規(guī)律，適應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)，提高管理水平和贏利水平。在經(jīng)營決策中要注重連鎖、集團(tuán)、特色、品牌等經(jīng)營模式和理念的學(xué)習(xí)運(yùn)用。要學(xué)會(huì)資本運(yùn)營，要善于運(yùn)用現(xiàn)代科技手段和先進(jìn)管理模式，促進(jìn)餐飲服務(wù)業(yè)管理體制和傳統(tǒng)菜肴上的創(chuàng)新。餐飲協(xié)會(huì)應(yīng)發(fā)揮優(yōu)勢(shì)多做這方面的培訓(xùn)和交流工作，加快行業(yè)整體水平的提高。
二、推進(jìn)“綠色餐飲消費(fèi)工程”活動(dòng)深入開展。倡導(dǎo)綠色消費(fèi)，創(chuàng)建“綠色餐飲”是三綠工程的重要舉措，是維護(hù)消費(fèi)者身體健康的必然要求。綠色餐飲涵義很廣，既有食品衛(wèi)生管理，也有環(huán)境保護(hù)、能源節(jié)約，還有服務(wù)規(guī)范方面的要求，強(qiáng)調(diào)了從采購、運(yùn)輸?shù)郊庸ぁN售全過程的無害，是個(gè)發(fā)展的概念。經(jīng)過前兩年的工作，已打下了很好的基礎(chǔ)，以后將逐年擴(kuò)大范圍，以真正起到引導(dǎo)示范市場(chǎng)的作用。希望更多的餐飲企業(yè)積極參與，把企業(yè)對(duì)品質(zhì)和管理的追求與政府部門的行業(yè)引導(dǎo)自覺結(jié)合起來，共同為消費(fèi)者提供放心餐飲消費(fèi)。
同時(shí)，要積極探索行業(yè)“市場(chǎng)準(zhǔn)入”。餐飲業(yè)是直接關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康的行業(yè)，而一些中小餐飲企業(yè)的衛(wèi)生安全問題較為突出，損害了消費(fèi)者的身體健康，不利于行業(yè)的整體健康發(fā)展，提高市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻，值得研究和探討。
三、加強(qiáng)行業(yè)管理規(guī)范有序競(jìng)爭(zhēng)。今年商務(wù)局將繼續(xù)會(huì)同工商局、衛(wèi)生局等政府有關(guān)部門，依法加強(qiáng)對(duì)餐飲行業(yè)的管理，鼓勵(lì)規(guī)范有序競(jìng)爭(zhēng)，打擊不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)，要求企業(yè)做到“合法經(jīng)營、進(jìn)貨合格、消毒衛(wèi)生、服務(wù)規(guī)范、價(jià)格透明、宣傳真實(shí)”。企業(yè)要自覺樹立誠信經(jīng)營的理念，政府加以引導(dǎo)和規(guī)范，廣大新聞媒體給以及時(shí)的支持和鞭策，只有這樣，才能有效地維護(hù)和提高餐飲企業(yè)的形象，更好地維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)利，實(shí)現(xiàn)“多贏”。餐飲協(xié)會(huì)要更好地服務(wù)規(guī)范企業(yè)，加強(qiáng)行業(yè)自律，促進(jìn)行業(yè)的健康發(fā)展。
年內(nèi)將開展的“酒家酒店等級(jí)評(píng)定”工作將是對(duì)行業(yè)引導(dǎo)和規(guī)范管理的重要抓手。
四、加大社區(qū)服務(wù)業(yè)研究、努力做好早餐發(fā)展規(guī)劃。社區(qū)服務(wù)業(yè)的發(fā)展將是2005年我國服務(wù)業(yè)發(fā)展的重要方面，餐飲是其中重要的不可或缺的部分，如何規(guī)范發(fā)展餐飲便利店、促進(jìn)早餐、快餐行業(yè)更好地發(fā)展，為市民提供更加方便、衛(wèi)生、營養(yǎng)、健康的早餐和快餐，政府已關(guān)注到其重要性，并將采取一定的措施，在此也建議在座的企業(yè)老總們對(duì)這個(gè)廣闊的市場(chǎng)和機(jī)遇給予更多的關(guān)注。
祝各位身體健康、新春快樂、生意興隆、闔家幸福！謝謝大家！
在餐飲業(yè)發(fā)展論壇上的講話第2篇
尊敬的各位來賓、女士們、先生們:
你們好!首先我代表**區(qū)商務(wù)局對(duì)各位的到來表示熱烈歡迎！真摯的感謝各位長期以來對(duì)**區(qū)商務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)注與支持。真誠的希望通過今天的論壇，能夠搭建一個(gè)增進(jìn)了解、促進(jìn)合作、共謀發(fā)展的平臺(tái)
。也希望在座的各位朋友能夠從中獲取大量的信息，發(fā)現(xiàn)更多的商機(jī)，對(duì)**區(qū)商務(wù)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展給予更多的關(guān)注與支持。
下面我向大家介紹**區(qū)“十一五”商務(wù)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展前景。
**區(qū)是宜昌市的主城區(qū)之一，轄區(qū)國土面積84.03平方公里，其中建城區(qū)面積20平方公里，常住人口18.4萬人，“十五”時(shí)期，**區(qū)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，經(jīng)濟(jì)繁榮，社會(huì)穩(wěn)定。邁入“十一五”，**區(qū)迎來大開發(fā)、大建設(shè)、大調(diào)整、大發(fā)展的黃金時(shí)期。商務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展正面臨前所未有的發(fā)展機(jī)遇。“建設(shè)商貿(mào)物流大區(qū),加快建設(shè)宜昌新城中心”是秉承天時(shí)、地利、順應(yīng)時(shí)代，加快經(jīng)濟(jì)發(fā)展的優(yōu)先戰(zhàn)略選擇。
1、新的城市功能調(diào)整創(chuàng)造了機(jī)遇。新修編的《宜昌市城市總體規(guī)劃》，明確了**“宜昌都市區(qū)主要服務(wù)中心”的功能定位。建設(shè)宜昌現(xiàn)代新城中心，有利于我區(qū)大力發(fā)展商貿(mào)物流產(chǎn)業(yè)，完善區(qū)域功能，提升整體地位。[本文來源于--，幫您找文章]
2、不可替代的交通樞紐地位孕育了機(jī)遇。**區(qū)毗鄰三峽國際機(jī)場(chǎng)；滬蓉高速公路、318國道、宜黃高速公路，焦柳鐵路交匯穿越，興建中的宜萬鐵路在此接軌；宜昌新火車站、貨運(yùn)編組站、武宜城際鐵路、深水港碼頭、兩座長江大橋及宜昌客運(yùn)港布局其間。水陸空立體交通正在使**區(qū)成為三峽區(qū)域不可替代的交通樞紐，成為人流、物流、信息流、資金流的聚集區(qū)。
3、廣闊的發(fā)展空間提供了機(jī)遇。沿江大道延伸段建設(shè)，提供了長達(dá)6.9公里的開發(fā)帶；城東大道及連通道路的建設(shè)，啟動(dòng)了7.8平方公里城東生態(tài)新城；宜萬鐵路及宜昌新火車站的建設(shè)將拓展出一片新的商業(yè)、居住聚集圈，并臨近新火車站、客運(yùn)站和深水碼頭，區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，為商務(wù)經(jīng)濟(jì)提供了廣闊的發(fā)展空間。
4、良好的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)和環(huán)境激發(fā)機(jī)遇。“十五”期間商務(wù)經(jīng)濟(jì)保持快速發(fā)展，區(qū)域商業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施逐步完善，居民人均可支配收入保持穩(wěn)定增長，消費(fèi)結(jié)構(gòu)和能力逐步升級(jí)，到全區(qū)社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)到33.2億元，“十五”期間年均增長13.1;專業(yè)市場(chǎng)漸成氣候,全區(qū)29個(gè)商品市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)年交易額40億元，較增長近2倍;現(xiàn)代物流業(yè)勢(shì)頭強(qiáng)勁，專業(yè)物流企業(yè)悄然興起已達(dá)32家，中遠(yuǎn)運(yùn)、中外運(yùn)等現(xiàn)代化管理的知名度物流集團(tuán)在我區(qū)設(shè)立了分支機(jī)構(gòu)。外經(jīng)貿(mào)從無到有，健步奮進(jìn)，到全區(qū)外貿(mào)出口額達(dá)到3938萬美元，直接利用外資達(dá)到832萬美元。商貿(mào)經(jīng)濟(jì)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)良性快速發(fā)展的新階段。同時(shí)，全區(qū)上下盼發(fā)展、謀發(fā)展、促發(fā)展的熱情高漲，眾多市場(chǎng)主體和經(jīng)營業(yè)主極為看好伍家區(qū)良好的發(fā)展前景，紛紛前來投資興業(yè)。預(yù)計(jì)“十一五”期間，**區(qū)商貿(mào)行業(yè)預(yù)計(jì)固定資產(chǎn)投資規(guī)模將超過35億元，較“十五”期間增長3倍。房地產(chǎn)開發(fā)面積將突破300萬平方米，轄區(qū)新增住戶近10—15萬人，開發(fā)建設(shè)的日新月異，將使**區(qū)成為宜昌市最聚人氣的區(qū)域。
前所未有的發(fā)展機(jī)遇和良好的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)，為**區(qū)“十一五”商務(wù)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展拓展了空間。在**區(qū)“十一五”商務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃中，未來五年商務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的總體布局是：構(gòu)建“一心兩圈，一城四軸”的都市區(qū)商業(yè)格局；打造“一個(gè)出口工業(yè)區(qū)，三大出口基地，五大支柱產(chǎn)業(yè)”的外經(jīng)貿(mào)發(fā)展格局。
這里給大家簡要解釋一下：
“一心”是指培植**商業(yè)中心；“兩圈”是指打造“五一廣場(chǎng)商業(yè)圈”和“世界和平公園商業(yè)圈”。“一城”是指建設(shè)以城東大道為主軸，占地3200畝，總建筑面積達(dá)230萬平米，居住人口5—7萬規(guī)模的城東生態(tài)新城；“四軸”是指以城區(qū)東山大道、夷陵路、沿江大道、城東大道四條公路主干道為軸心的商業(yè)網(wǎng)絡(luò)。
外經(jīng)貿(mào)方面，“一個(gè)出口工業(yè)區(qū)”是指建設(shè)三峽民營科技園出口加工工業(yè)區(qū)；“三大出口基地”是指生物制品出口基地、紡織服裝出口基地和機(jī)電產(chǎn)品出口基地；“五大支柱產(chǎn)業(yè)”即服裝紡織、生物制品、化工、機(jī)電、光電子信息五大出口產(chǎn)品。
基于以上的規(guī)劃布局我們將重點(diǎn)優(yōu)化和提升商貿(mào)流通產(chǎn)業(yè)、休閑娛樂業(yè)、現(xiàn)代物流業(yè)以及外經(jīng)貿(mào)發(fā)展水平。
1、大力發(fā)展商貿(mào)流通業(yè)。構(gòu)筑以專業(yè)市場(chǎng)為骨干，以社區(qū)商業(yè)為基礎(chǔ)，以專業(yè)市場(chǎng)、購物中心、百貨商場(chǎng)、大型超市、商業(yè)街、專賣店、社區(qū)便利店等為主要業(yè)態(tài)，布局合理，業(yè)態(tài)豐富，特色鮮明，優(yōu)勢(shì)突出，服務(wù)齊全，競(jìng)爭(zhēng)有序的現(xiàn)代商貿(mào)業(yè)空間格局和市場(chǎng)體系。
到，全區(qū)社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)到80億元，各類商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)達(dá)到8000個(gè)，形成**區(qū)商貿(mào)新型流通業(yè)態(tài)。
一是優(yōu)化提升專業(yè)市場(chǎng)。大力發(fā)展金橋果菜市場(chǎng)，使其成為省內(nèi)最大的果菜批發(fā)市場(chǎng)之一；擴(kuò)建交運(yùn)汽貿(mào)城，培育成為宜昌最大的汽貿(mào)市場(chǎng)；加快隆中路菜市場(chǎng)、楊岔路水產(chǎn)品市場(chǎng)、時(shí)運(yùn)市場(chǎng)等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“農(nóng)改超”步伐，改善市場(chǎng)交易環(huán)境。積極發(fā)
展糧油、鋼材、再生資源交易等專業(yè)市場(chǎng)。培育一批年交易額過10億元的帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的龍頭市場(chǎng)，到，全區(qū)年銷售額超過1億元的流通企業(yè)集團(tuán)發(fā)展到10—15家，其中過5億元的大型企業(yè)集團(tuán)5—10家，過10億元的知名商業(yè)集團(tuán)3—5家，形成一批年成交額過5億元和過10億元的龍頭市場(chǎng)。
二是配套完善商品零售業(yè)。重點(diǎn)建設(shè)桔城路、伍臨路、隆中路等街區(qū)。積極發(fā)展連鎖經(jīng)營、電子商務(wù)等新型商業(yè)業(yè)態(tài)，合理布局社區(qū)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)，加快商業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)步伐，逐步實(shí)現(xiàn)區(qū)內(nèi)營銷網(wǎng)絡(luò)向全國營銷網(wǎng)絡(luò)發(fā)展，實(shí)體網(wǎng)絡(luò)向虛擬網(wǎng)絡(luò)延伸，基本構(gòu)建起以大型連鎖企業(yè)為龍頭，以采購、配送、信息三大核心技術(shù)為支撐，輻射城鄉(xiāng)的連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)。，全區(qū)建成各類商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)8000個(gè)，連鎖門店總營業(yè)面積達(dá)25萬平方米，年銷售額占全區(qū)社會(huì)消費(fèi)品零售總額比重達(dá)到20以上。
2、大力發(fā)展以休閑、娛樂為代表的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)。引進(jìn)建設(shè)一批以中高檔消費(fèi)者為主要目標(biāo)顧客，提供高檔次、高品位消費(fèi)的專業(yè)精品店、商務(wù)會(huì)所、咖啡店、酒吧、休閑娛樂城等推動(dòng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的發(fā)展。
3、積極開發(fā)現(xiàn)代物流業(yè)。依托宜昌港務(wù)集團(tuán)集裝箱碼頭和深水港碼頭大力發(fā)展港口物流；依托花艷編組站建設(shè)發(fā)展鐵路物流；依托三峽機(jī)場(chǎng)發(fā)展航空物流；依托漢宜高速公路發(fā)展公路物流，將我區(qū)逐步建成臨站、臨港的重要物流基地。重點(diǎn)建設(shè)以電子商務(wù)交易、商品會(huì)展、專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)為主要特點(diǎn)的現(xiàn)代物流中心，使其成為輻射三峽區(qū)域物流基地和聯(lián)通渝東鄂西的重要物流中心；以工業(yè)原材料和生活用品的運(yùn)輸、配送、包裝為主要發(fā)展方向，建設(shè)面積達(dá)10萬平米的花艷倉儲(chǔ)物流中心，形成區(qū)域性的生產(chǎn)資料物流配送中心。大力發(fā)展第三方物流，到，形成1-2家年配送額10億元以上大型物流集團(tuán)，將**區(qū)基本建成區(qū)域性物流中心。
4、突出外經(jīng)貿(mào)發(fā)展。建設(shè)民科園出口加工區(qū)；形成生物制品、紡織服裝和機(jī)電三大出口產(chǎn)業(yè)基地；培育發(fā)展服裝紡織、生物制品、化工、機(jī)電、光電子信息五大出口產(chǎn)品。到，對(duì)外貿(mào)易出口額突破8000萬美元，“十一五”期間保持年遞增15.0。提高出口產(chǎn)品的技術(shù)含量和附加值。充分利用國際國內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)、兩種資源，發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)，提高利用外資水平，到，力爭(zhēng)直接利用外資達(dá)到1600萬美元，“十一五”期間保持年遞增15.0。調(diào)整優(yōu)化吸收外資結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)外資投向高新技術(shù)、基礎(chǔ)建設(shè)、環(huán)保、商業(yè)、金融等符合區(qū)域定位和長遠(yuǎn)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，爭(zhēng)取在外商投資額1000萬美元以上的大項(xiàng)目和引入世界500強(qiáng)著名企業(yè)上尋求突破。大力發(fā)展對(duì)外合作和交流，以“外派勞務(wù)綜合基地”為平臺(tái)，立足伍家，面向宜昌，積極開展對(duì)外勞務(wù)輸出。
女士們、先生們，要發(fā)展商務(wù)經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)規(guī)劃宏偉藍(lán)圖，除了提升產(chǎn)業(yè)水平之外，還需要大資金、大項(xiàng)目的有效支撐。“十一五”期間，我們將著力建設(shè)商貿(mào)重點(diǎn)區(qū)域，實(shí)施一批重大商貿(mào)項(xiàng)目，擴(kuò)大流通基礎(chǔ)設(shè)施，擴(kuò)展商務(wù)經(jīng)濟(jì)規(guī)模。未來內(nèi)，商貿(mào)重大項(xiàng)目總投資將超過35億元，這些商貿(mào)項(xiàng)目的建設(shè)實(shí)施將為進(jìn)一步提升**區(qū)商務(wù)經(jīng)濟(jì)內(nèi)涵和提高人民生活質(zhì)量奠定物質(zhì)基礎(chǔ)。
1、以五一廣場(chǎng)為中心，打造**中心商業(yè)圈。高起點(diǎn)規(guī)劃，大手筆建設(shè)一批星級(jí)酒店、綜合商廈等商業(yè)設(shè)施，整體提升五一廣場(chǎng)周邊城市品位。加快建設(shè)總投資9億元，占地約230畝，擬建規(guī)模約45萬㎡，其中商業(yè)面積20萬㎡，集購物、餐飲、旅游、文化、娛樂、休閑、商務(wù)于一體的“三峽第一街”；建設(shè)投資3億元，占地24.7畝，總建筑面積約9.5萬㎡，集購物、商住、辦公的大型綜合商務(wù)設(shè)施——城東商務(wù)中心；投資建設(shè)8000萬元占地18.2畝，建筑總面積3萬㎡,按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的集商務(wù)辦公、餐飲、娛樂于一體的19層鎧榕商務(wù)大廈;建設(shè)投資6000萬元,占地40畝，建筑面積3萬㎡，與新火車東站相匹配的站前商業(yè)廣場(chǎng)等標(biāo)志性建筑，與即將開業(yè)的總投資過億元，建筑面積3.27萬㎡康來特商城,共同構(gòu)建區(qū)域性商務(wù)服務(wù)平臺(tái)，打造**繁華商業(yè)中心。
2、以世界和平公園為中心，打造世界和平公園中心商業(yè)圈。勝利四路板塊重點(diǎn)推動(dòng)金山、銀海、長虹資源整合，開發(fā)總投資5億元，占地69畝、建筑面積約10萬㎡的具有國際品位的“宜昌濱江新天地”大型現(xiàn)代服務(wù)業(yè)設(shè)施，與世界和平公園遙相呼應(yīng)。九碼頭板塊則通過宜昌現(xiàn)代商務(wù)中心項(xiàng)目的帶動(dòng)，重塑城市中心品牌。該項(xiàng)目總投資9億元，占地103畝，總建筑面積21.5萬㎡，其中，五星級(jí)酒店3.3萬㎡為30層雙子座標(biāo)志性建筑;寫字樓2.2萬㎡由4棟18層商住高層建筑組成;購物中心8.9萬㎡規(guī)劃為5層超級(jí)大賣場(chǎng);休閑娛樂城2.6㎡，住宅公寓4.4萬㎡，是集購物、休閑、娛樂、住宿、飲食等于一體，包含百貨店、大賣場(chǎng)以及眾多專業(yè)連鎖零售店在內(nèi)的超級(jí)商業(yè)中心。以此有效帶動(dòng)周邊商業(yè)的發(fā)展，形成獨(dú)具特色的商業(yè)圈。
3、以城東大道建設(shè)為契機(jī)，建設(shè)城東生態(tài)新區(qū)。未來五年，以城東大道為主軸，將建設(shè)形成一個(gè)占地3200畝，總建筑面積達(dá)230萬平米，集居住、商貿(mào)、休閑、娛樂、文化于一體，居住人口5—7萬規(guī)模的現(xiàn)代化花園式城市新區(qū)。配合城東生態(tài)新城建設(shè)，將重點(diǎn)規(guī)劃建設(shè)總投資1.5億元,建筑面積46000平米的國貿(mào)萬壽購物廣場(chǎng)和建筑面積30000平米的中南商業(yè)大廈,同時(shí)采用沿街、線狀開發(fā)，選用商住結(jié)合或獨(dú)立式的建筑形式，靈活規(guī)劃布局一批綜合超市、便民店、專業(yè)店、餐飲店等商業(yè)設(shè)施,完善新城區(qū)域商業(yè)功能。
4、以宜昌新火車站、貨運(yùn)站、臨江坪港區(qū)為基礎(chǔ)，大力發(fā)展現(xiàn)代物流業(yè)，形成區(qū)域性物流中心。加快新火車站倉儲(chǔ)物流、宜昌港口、臨江坪深水港的港口物流基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，重點(diǎn)建設(shè)投資7.8億元、占地800畝、建筑面積60萬平米以電子商務(wù)交易、商品會(huì)展、專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)為主要特點(diǎn)的現(xiàn)代商貿(mào)物流中心，大力發(fā)展現(xiàn)代物流企業(yè)，對(duì)現(xiàn)有32家物流企業(yè)引導(dǎo)提高，引進(jìn)國內(nèi)外著名物流企業(yè)如聯(lián)邦快遞(FdE)、中郵物流（CL）、嘉里物流等，并逐步向物流中心積聚，形成連通中西部的重要區(qū)域性物流中心。
女士們、先生們，“十一五”伍家商務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展可以說是新的機(jī)遇千載難逢，新的前景催人奮進(jìn)。為實(shí)現(xiàn)“建設(shè)商貿(mào)物流大區(qū)，加快推進(jìn)宜昌新城中心”的宏偉目標(biāo)，區(qū)商務(wù)局作為主管商務(wù)經(jīng)濟(jì)的政府部門，將著力打造政策、資金支持平臺(tái)，強(qiáng)化政策服務(wù)，建立完善市區(qū)兩級(jí)協(xié)調(diào)機(jī)制，爭(zhēng)取市委、市政府、市商務(wù)局對(duì)**區(qū)商務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的配套政策，積極為企業(yè)爭(zhēng)取商務(wù)部重點(diǎn)工程及部、省、市系列重大政策支持項(xiàng)目和資金的支持；著力改善機(jī)關(guān)作風(fēng)、提高行政服務(wù)效能。開通以政策服務(wù)、協(xié)調(diào)服務(wù)、效率服務(wù)為載體，與市商務(wù)局開通的“解難快車”全面接軌，為市場(chǎng)業(yè)主提供優(yōu)質(zhì)、高效、便捷的服務(wù)，在全區(qū)商務(wù)系統(tǒng)形成“你投資我歡迎，你創(chuàng)業(yè)我支持，你發(fā)財(cái)我發(fā)展”的氛圍，全面提高我區(qū)商務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境的競(jìng)爭(zhēng)力。努力實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)經(jīng)營主體和政府的“雙贏”。
在餐飲業(yè)發(fā)展論壇上的講話第3篇
合作、共謀發(fā)展的平臺(tái)。也希望在座的各位朋友能夠從中獲取大量的信息，發(fā)現(xiàn)更多的商機(jī)，對(duì)**區(qū)商務(wù)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展給予更多的關(guān)注與支持。
下面我向大家介紹**區(qū)“十一五”商務(wù)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展前景。
**區(qū)是宜昌市的主城區(qū)之一，轄區(qū)國土面積84.03平方公里，其中建城區(qū)面積20平方公里，常住人口18.4萬人，“十五”時(shí)期，**區(qū)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，經(jīng)濟(jì)繁榮，社會(huì)穩(wěn)定。邁入“十一五”，**區(qū)迎來大開發(fā)、大建設(shè)、大調(diào)整、大發(fā)展的黃金時(shí)期。商務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展正面臨前所未有的發(fā)展機(jī)遇。“建設(shè)商貿(mào)物流大區(qū),加快建設(shè)宜昌新城中心”是秉承天時(shí)、地利、順應(yīng)時(shí)代，加快經(jīng)濟(jì)發(fā)展的優(yōu)先戰(zhàn)略選擇。
1、新的城市功能調(diào)整創(chuàng)造了機(jī)遇。新修編的《宜昌市城市總體規(guī)劃》，明確了**“宜昌都市區(qū)主要服務(wù)中心”的功能定位。建設(shè)宜昌現(xiàn)代新城中心，有利于我區(qū)大力發(fā)展商貿(mào)物流產(chǎn)業(yè)，完善區(qū)域功能，提升整體地位。[本文來源于第1文秘網(wǎng)-http://- 第1文秘網(wǎng)，幫您找文章]
2、不可替代的交通樞紐地位孕育了機(jī)遇。**區(qū)毗鄰三峽國際機(jī)場(chǎng)；滬蓉高速公路、318國道、宜黃高速公路，焦柳鐵路交匯穿越，興建中的宜萬鐵路在此接軌；宜昌新火車站、貨運(yùn)編組站、武宜城際鐵路、深水港碼頭、兩座長江大橋及宜昌客運(yùn)港布局其間。水陸空立體交通正在使**區(qū)成為三峽區(qū)域不可替代的交通樞紐，成為人流、物流、信息流、資金流的聚集區(qū)。
3、廣闊的發(fā)展空間提供了機(jī)遇。沿江大道延伸段建設(shè)，提供了長達(dá)6.9公里的開發(fā)帶；城東大道及連通道路的建設(shè)，啟動(dòng)了7.8平方公里城東生態(tài)新城；宜萬鐵路及宜昌新火車站的建設(shè)將拓展出一片新的商業(yè)、居住聚集圈，并臨近新火車站、客運(yùn)站和深水碼頭，區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，為商務(wù)經(jīng)濟(jì)提供了廣闊的發(fā)展空間。
4、良好的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)和環(huán)境激發(fā)機(jī)遇。“十五”期間商務(wù)經(jīng)濟(jì)保持快速發(fā)展，區(qū)域商業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施逐步完善，居民人均可支配收入保持穩(wěn)定增長，消費(fèi)結(jié)構(gòu)和能力逐步升級(jí)，到2005年全區(qū)社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)到33.2億元，“十五”期間年均增長13.1;專業(yè)市場(chǎng)漸成氣候,全區(qū)29個(gè)商品市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)年交易額40億元，較2000年增長近2倍;現(xiàn)代物流業(yè)勢(shì)頭強(qiáng)勁，專業(yè)物流企業(yè)悄然興起已達(dá)32家，中遠(yuǎn)運(yùn)、中外運(yùn)等現(xiàn)代化管理的知名度物流集團(tuán)在我區(qū)設(shè)立了分支機(jī)構(gòu)。外經(jīng)貿(mào)從無到有，健步奮進(jìn)，到2005年全區(qū)外貿(mào)出口額達(dá)到3938萬美元，直接利用外資達(dá)到832萬美元。商貿(mào)經(jīng)濟(jì)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)良性快速發(fā)展的新階段。同時(shí)，全區(qū)上下盼發(fā)展、謀發(fā)展、促發(fā)展的熱情高漲，眾多市場(chǎng)主體和經(jīng)營業(yè)主極為看好伍家區(qū)良好的發(fā)展前景，紛紛前來投資興業(yè)。預(yù)計(jì)“十一五”期間，**區(qū)商貿(mào)行業(yè)預(yù)計(jì)固定資產(chǎn)投資規(guī)模將超過35億元，較“十五”期間增長3倍。房地產(chǎn)開發(fā)面積將突破300萬平方米，轄區(qū)新增住戶近10—15萬人，開發(fā)建設(shè)的日新月異，將使**區(qū)成為宜昌市最聚人氣的區(qū)域。
前所未有的發(fā)展機(jī)遇和良好的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)，為**區(qū)“十一五”商務(wù)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展拓展了空間。在**區(qū)“十一五”商務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃中，未來五年商務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的總體布局是：構(gòu)建“一心兩圈，一城四軸”的都市區(qū)商業(yè)格局；打造“一個(gè)出口工業(yè)區(qū)，三大出口基地，五大支柱產(chǎn)業(yè)”的外經(jīng)貿(mào)發(fā)展格局。
這里給大家簡要解釋一下：
“一心”是指培植**商業(yè)中心；“兩圈”是指打造“五一廣場(chǎng)商業(yè)圈”和“世界和平公園商業(yè)圈”。“一城”是指建設(shè)以城東大道為主軸，占地3200畝，總建筑面積達(dá)230萬平米，居住人口5—7萬規(guī)模的城東生態(tài)新城；“四軸”是指以城區(qū)東山大道、夷陵路、沿江大道、城東大道四條公路主干道為軸心的商業(yè)網(wǎng)絡(luò)。
外經(jīng)貿(mào)方面，“一個(gè)出口工業(yè)區(qū)”是指建設(shè)三峽民營科技園出口加工工業(yè)區(qū)；“三大出口基地”是指生物制品出口基地、紡織服裝出口基地和機(jī)電產(chǎn)品出口基地；“五大支柱產(chǎn)業(yè)”即服裝紡織、生物制品、化工、機(jī)電、光電子信息五大出口產(chǎn)品。
基于以上的規(guī)劃布局我們將重點(diǎn)優(yōu)化和提升商貿(mào)流通產(chǎn)業(yè)、休閑娛樂業(yè)、現(xiàn)代物流業(yè)以及外經(jīng)貿(mào)發(fā)展水平。
1、大力發(fā)展商貿(mào)流通業(yè)。構(gòu)筑以專業(yè)市場(chǎng)為骨干，以社區(qū)商業(yè)為基礎(chǔ)，以專業(yè)市場(chǎng)、購物中心、百貨商場(chǎng)、大型超市、商業(yè)街、專賣店、社區(qū)便利店等為主要業(yè)態(tài)，布局合理，業(yè)態(tài)豐富，特色鮮明，優(yōu)勢(shì)突出，服務(wù)齊全，競(jìng)爭(zhēng)有序的現(xiàn)代商貿(mào)業(yè)空間格局和市場(chǎng)體系